Pain suédois

En France on trouve plusieurs types de pain suédois. Les deux les plus connus sont certainement le pain polaire et le pain croquant suédois knäckebröd introduit en France par l'entreprise Wasa.



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Pain - Cuisine suédoise

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  • ... Le pain suédois se compose de farine de blé et seigle, ... A ce compte là, l'ensemble des boulangeries de France œuvre pour la démographie !... (source : meilleurduchef)
  • La bonne réponse : Pain polaire : Le pain suédois fait partie des pains... 4/ Quelle part représentent les baguettes sur la totalité de pain vendue en France ?... (source : linternaute)


Autre pains suédois

En France on trouve plusieurs types de pain suédois. Les deux les plus connus sont certainement le pain polaire et le pain croquant suédois knäckebröd introduit en France par l'entreprise Wasa.

Ainsi skorpor (pain croquant sucré), kavring (pain de seigle noir à mie serrée), bergis ou barkis (pain hallah). Dans le concept kaffebröd (pain pour le café) on trouve une diversité de pâtisseries sucrées comme kanelbullar (brioche sucrée à la cannelle) et wienerbröd (pâtisserie à la crème anglaise).

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